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  • 南靖芦柑

    南靖芦柑

    南靖县是漳州芦柑的主要产区。南靖芦柑以其色、香、味三绝而久负盛名,饮誉海内外。1994年在福建省首届优质柑桔果品评选展示会中被评为金奖;19...

    2019-03-19·漳州

  • 漳州柚子

    漳州柚子

    品质较好的有华安的“坪山柚”和“文旦柚”,它们与广西的“沙田柚”和泰国的“暹罗柚”并称为世界四大名柚,具有果实大、果肉柔?觥⒐?汁多,酸甜适...

    2019-03-19·漳州

  • 六鳌紫菜

    六鳌紫菜

    紫菜,历来被人们视为海味珍品,它是一种味美而营养丰富的海洋食用藻类,具有化痰软坚,清热利水,补肾养心等功效。宋朝时,六鳌紫菜已列为贡品,清末民初...

    2019-03-19·漳州

  • 古雷扇贝

    古雷扇贝

    扇贝属海洋变壳贝类,世界上共有60多种,以华贵栉孔扇贝为最好。这种扇贝体型大,壳高八至十厘米,呈扇形。扇贝味道鲜美,营养丰富,是宴席上的佳肴。闭...

    2019-03-19·漳州

  • 霞美牡蛎

    霞美牡蛎

    牡蛎:俗称“蚵”、“蚝”、“蛎黄”等名称,属于贝壳软体动物。牡蛎肉质洁白细嫩,营养丰富,鲜美无比,在国外素有“海洋牛奶”之美称。具有软坚散结...

    2019-03-19·漳州

  • 东山鲍鱼

    东山鲍鱼

    鲍鱼:古称“鳆”、又叫“海耳”、“九节螺”、“千里光”、“牛眉”,属单壳类软体动物,它是一种经济价值较高的特种水产品,素有“海产八珍之冠”...

    2019-03-19·漳州

  • 东山芦笋

    东山芦笋

    福建省东山县自1979年引种芦笋,经几年的试种取得成功,实践证明阳光资源丰富、优质沙壤土居多、劳力富余的福建东山岛十分适宜芦笋生产发展。县...

    2019-03-19·漳州

  • 白芽奇兰茶

    白芽奇兰茶

    白芽奇兰因其芽梢白毫明显,叶张似“竹叶奇兰”,成品茶具有独特“兰花”香气的特征,故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种,是平和县科技人...

    2019-03-19·漳州

  • 漳州水仙

    漳州水仙

    是漳州著名的特产,被誉为“凌波仙子”。漳州“宜春”水仙花有两个品种,一种是单瓣的,有六片白色瓣亲托一个黄色副冠,像个小酒杯,叫“金盏”;另一种...

    2019-03-19·漳州

  • 龙海水仙花

    龙海水仙花

    水仙花是龙海市的名优特产。因龙海隶属漳州,故历来以“漳州水仙花”名世。水仙花、片仔癀、八宝印泥素称漳州“三宝”。它以球大、形美、花多...

    2019-03-19·漳州

  • 角美良才芋

    角美良才芋

    良才芋产自龙海市角美镇铺透村的良才自然村这个村庄有一千多个人口,人均亩地耕作面积,群众从事多种经营。其地理优越,背北朝南,北面紧靠天柱山,南...

    2019-03-19·漳州

  • “正忠信”菜刀

    “正忠信”菜刀

    “正忠信”菜刀系产自龙海石码名牌老字号“正忠信”铁铺。《龙海县二轻工业志》记载:“公元1855年(清咸丰五年)永定人郑文信及其子郑磷盛来码创...

    2019-03-19·漳州

  • 石码金丝烟

    石码金丝烟

    人们在谈到龙海的名优特产时,“石码金丝烟,海澄双糕润(名小吃)”的俗语往往脱口而出。据《石码镇志》(民国抄本)所载:“石码烟丝,自昔驰名……运售台...

    2019-03-19·漳州

  • 溪墘红蟳

    溪墘红蟳

    龙海市紫泥镇溪墘村是蟳类主产区,这一带村民世代相传的捕蟳技术已有400多年的历史。溪墘红蟳以个大、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名海内外。溪墘红...

    2019-03-19·漳州

  • 紫泥北岸篮

    紫泥北岸篮

    北岸篮的历史悠久,是龙海市紫泥镇西良村北岸社著名的手工业佳品。明末清初北岸社农民于农闲之时,栽竹于港边护岸,遂成民俗。后来北岸社以做竹器...

    2019-03-19·漳州

  • 海澄“双糕润”

    海澄“双糕润”

    月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为“甜粿”,参配红糖者叫“红甜粿”,参配白糖者叫“白甜粿”,“红白甜粿”各有特色据乾...

    2019-03-19·漳州

  • 紫泥虾鸡破

    紫泥虾鸡破

    虾鸡破的香气扑鼻,味道清甜,是美食中之佳肴,也是赠送亲友之珍贵礼物,特别是华侨回国最喜爱的家乡特产。华侨每次返回国外,总是要买许多虾鸡破赠送...

    2019-03-19·漳州

  • 浮宫杨梅

    浮宫杨梅

    浮宫镇地处龙海市九龙江下游出海口,总面积81平方公里,总人口52000多人,与厦门隔海相望,属南亚热带海洋季节性气候,年平均气温21.5℃,年降水量1450m...

    2019-03-19·漳州

  • 程溪菠萝

    程溪菠萝

    菠萝又称凤梨及旺梨,是一种多年生草本植物,系热带四大名果之一。程溪菠萝是由台湾有刺菠萝,经过特殊培育而成的,与程溪一带气候、环境相适应的经...

    2019-03-19·漳州

  • 桂圆干

    桂圆干

    用新鲜龙眼去核烘制而成,营养价值很高,是滋养身体的高级补品,在漳州它是产后妇女必不可少的滋补品。...

    2019-03-19·漳州

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