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  • 丽阳红芽芋

    丽阳红芽芋

    丽阳红芽芋属丽阳乡传统农家品种,栽培历史悠久,因芽芋表皮呈粉红色而得名。该品种含丰富的淀粉和蛋白质,肉质细软、食味香浓、口感独特、品质极...

    2019-02-13·景德镇

  • 乐平谷酒

    乐平谷酒

    乐平谷酒旧称“乐平烧酒”,历来畅销长江中下游沿江省市。乐平谷酒用稻谷酿造,具有入口柔和、回味温馨、久储不淡、越陈越香等优点,适当饮用,有通...

    2019-02-13·景德镇

  • 乐平狗肉

    乐平狗肉

    乐平狗肉这一传统食品已有2000多年的历史,特别是乐平的“清蒸狗肉”是最具有乐平特色的传统做法,历经数百载而不衰,乐平狗肉的制作工艺匠心独运...

    2019-02-13·景德镇

  • 景德镇瓷胎竹编

    景德镇瓷胎竹编

    瓷胎竹编,是用千百根细如发、软如绵的竹丝,均匀地编织于洁白如玉的瓷器之上的一种竹编制品。因为竹丝依胎成形,随胎编织,紧扣瓷胎,胎弯竹弯,形曲篾...

    2019-02-13·景德镇

  • 景德镇瓷器

    景德镇瓷器

    景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。景德镇...

    2019-02-13·景德镇

  • 景德板鸡

    景德板鸡

    江西(德宇集团)江西景德板鸡实业公司研制生产的“景德板鸡”产品选用优质地方鸡(草鸡)为原料精制而成,低脂肪,高蛋白,营养丰富,风味独特。该品种鸡是...

    2019-02-13·景德镇

  • 鹅湖大米

    鹅湖大米

    鹅湖大米:鹅湖镇大米,产自世界闻名瓷之源的高岭峰下。这里空气清新、雨量充沛、日照充足、温湿度适宜,属酸性结晶类风化麻砂泥土壤,含有大量的有...

    2019-02-13·景德镇

  • 陶瓷

    陶瓷

    北流的陶瓷业早在南宋时期就很兴盛,境内至今还保留着宋时的窑址:岭垌窑址。据载,当时的产品就达到了“白如玉,击如馨”的境界,它的烧制技术与当时...

    2019-02-13·景德镇

  • 瓷器

    瓷器

    在南昌的繁华商业街道两旁,可见最多的是大小不一的各类瓷器商店,也正是由于江西省一向被认为是中国瓷器大省的缘故,更借助于南昌是江西省省会城...

    2019-02-13·景德镇

  • 景德镇青花瓷

    景德镇青花瓷

    地域范围景德镇青花瓷,被人们称为“人间瑰宝”。始创于元代,到明、清两代为高峰。它用氧化钴料在坯胎上描绘纹样,施釉后高温一次烧成。它蓝白相...

    2019-02-13·景德镇

  • 景德镇影青刻花瓷

    景德镇影青刻花瓷

    产地:中国江西景德镇。历史:影青刻花瓷是“瓷都”景德镇久负盛名的传统名产,始于宋代。据《江西通志》记载:“宋景德中置镇,始遣官制贡京师,应宫府...

    2019-02-13·景德镇

  • 乐平莲藕

    乐平莲藕

    乐平莲藕是一种营养成分、口味等均佳的蔬菜(乐平)...

    2019-02-13·景德镇

  • 桃酥

    桃酥

    桃酥:乐平“安”牌桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食...

    2019-02-13·景德镇

  • 虎山鳊鱼

    虎山鳊鱼

    虎山鳊鱼:境内乐安河虎山段有深潭,潭水很深,枯水季都有22米之深。该河段深水处盛产鳊鱼,本地称之为“虎山鳊鱼”,是境内难得的深水鱼类。鱼肉细嫩...

    2019-02-13·景德镇

  • 乐平茶花

    乐平茶花

    乐平栽培茶花历史悠久,品种繁多,现有64个品种,主要有山茶花(又名曼陀罗)、赤丹、西施面、梅茶、狮子头、红牡丹、宫粉等,各具特色,其中赤丹、西施面...

    2019-02-13·景德镇

  • 乐平灯笼辣椒

    乐平灯笼辣椒

    乐平灯笼辣椒株形中等,分枝较多,叶较大,深绿色,果实扁圆柱形或圆锥形,果顶凹陷呈马嘴形或锥形,单果重50~100g,产量可达2000~2500kg/667m2,果面光滑,味微...

    2019-02-13·景德镇

  • 粒珠牌晚米

    粒珠牌晚米

    粒珠牌晚米:乐平市精制米厂的优质产品“粒珠”牌晚米是江西省名牌大米之一。该产品是用优质一季晚稻谷精制而成。具有白里透明,全粒率高,碎米率...

    2019-02-13·景德镇

  • 瓷泥煨鸡

    瓷泥煨鸡

    相传清代时,景德镇的瓷工喜将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷泥中...

    2019-02-13·景德镇

  • 水桌酒

    水桌酒

    水桌酒,是别具一格的乐平酒宴,以每道菜均带汤水而得名。过去每逢红白喜事,均以水桌招待客人。先将办喜事的数十斤乃至上百斤猪肉切成若干长条状...

    2019-02-13·景德镇

  • 饺子粑

    饺子粑

    饺子粑,一般景德镇人都把当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸,香,透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。当然也有蒸...

    2019-02-13·景德镇

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