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  • 豆皮卷圈

    豆皮卷圈

    以豆腐皮作皮,以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅,裹而炸之。香味浓郁,清淡可口。...

    2018-11-26·南开区

  • 京东馅饼

    京东馅饼

    京东馅饼:清真风味食品。特点:色泽金黄,肥而不腻,清香适口。...

    2018-11-26·南开区

  • 五加啤酒

    五加啤酒

    五加啤酒是天津名酒。它用天津特产的上等高粱,配以十多种中药材加工而成。其味微甜,有祛风湿、舒筋活血之功效,加上采用传统的陶瓷瓶装,古色古香...

    2018-11-26·南开区

  • 芝兰斋糕干

    芝兰斋糕干

    芝兰斋糕干是天津津门著名的特产小吃。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制,故名。具有60多年...

    2018-11-26·南开区

  • 王记麻花

    王记麻花

    王记麻花又称馓子麻花。以特制面条拧细,形如剪刀,入油炸成。酥脆可口,桂花香溢...

    2018-11-26·南开区

  • 上岗子面茶

    上岗子面茶

    以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不糊嘴。...

    2018-11-26·南开区

  • 明顺斋什锦烧饼

    明顺斋什锦烧饼

    以面皮裹豌豆黄、红果、枣泥、白糖、大油、豆沙、火腿、萝卜丝、梅干菜等10余种馅料,用小烤炉烘烤而成。造型美观,皮酥馅鲜,味美适口。...

    2018-11-26·南开区

  • 什大酥烧饼

    什大酥烧饼

    以蒸熟干面粉和大油成酥皮;以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝麻盐、焖干菜等调配成馅;经包馅、制饼、烘烤而成。皮薄色白,松...

    2018-11-26·南开区

  • 棒槌果子

    棒槌果子

    津门传统早点食品,因成品呈棒槌形,所以得名。棒槌果子制作讲究,按照不同的季节,用不同比例的碱、矾、盐加清水和匀,反复揉匀搋透,用刀逐一开成长条...

    2018-11-26·南开区

  • 罗汉肚

    罗汉肚

    罗汉肚:酱制食品。由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明,形似罗汉的肚子而得名。特点:紧固不散,光泽透明,口感咸鲜,适...

    2018-11-24·南开区

  • 天津稀食

    天津稀食

    稀食,带汤而能够充饥的食品,多在早晨经营,故又称早点稀食。天津稀食品种大致可分为汤类、卤类和粥类,近百品,风格各异。以汤类品种而言,有用鸡芽子...

    2018-11-24·南开区

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