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  • 莲花白鹅

    莲花白鹅

    莲花白鹅品种描述产地与分布:属小型肉用型品种。因主产于江西省莲花县而得名。分布于相邻的永新、安福、宁冈、湘东、芦溪等地和湖南省的茶陵...

    2019-02-19·萍乡

  • 中华杜仲茶

    中华杜仲茶

    杜仲是我国古代传统的药用植物,中华杜仲保健茶是上海传统医学协会根据“药食同源”理论和“古中医学”理论,采用现代高新技术和优化组合精制而...

    2019-02-19·萍乡

  • 萍乡腊肉

    萍乡腊肉

    正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客,初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方...

    2019-02-19·萍乡

  • 手撕狗肉

    手撕狗肉

    上栗手撕狗肉是江西省萍乡市上栗县的特产。上栗的手撕狗肉很有名气,把大块狗肉剔骨手撕后,和红薯粉一起煮着,味道很辣。既有南方狗肉的鲜辣,又有...

    2019-02-19·萍乡

  • 齐云山南酸枣糕

    齐云山南酸枣糕

    齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天...

    2019-02-19·萍乡

  • 鲜蘑丝瓜煲

    鲜蘑丝瓜煲

    【配料】取丝瓜500克,鲜蘑菇200克,熟火腿末20克,精盐5克,生菜30克,黄酒15克,味精2克,精制植物油300克,湿淀粉5克,鸡油8克,鲜汤250克。【制法】先将丝瓜...

    2019-02-19·萍乡

  • 山药百合兔肉汤

    山药百合兔肉汤

    原料:山药、百合各30克,兔肉200—300克,生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。做法:先将兔肉洗净,切成小块,然后与山药、百合放入砂锅中,加入适量...

    2019-02-19·萍乡

  • 青豆虾球

    青豆虾球

    做法:青豆在开水里煮熟;虾剥完后上下去虾线,放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟;起油锅虾球过油,变型后捞出,锅里留少许油,葱姜末爆香,放青豆、虾球,勾薄芡出...

    2019-02-19·萍乡

  • 天然野生小竹笋

    天然野生小竹笋

    野生的小竹笋,无污染,天然绿色保健食品,产自中国十大竹乡之一的宜丰县,经特殊工艺方法制作,色泽鲜艳,有非常高的价值,是爱吃野生菜的人的一大选择,包...

    2019-02-19·萍乡

  • 蕨根粉煮鳝鱼

    蕨根粉煮鳝鱼

    一、原料主料:鳝鱼400克配料:干蕨根粉50克。调料:植物油40克,精盐1克,味精4克,豆瓣酱5克,重庆火锅底料20克,整干椒15克,姜5克,蒜籽5克,红油10克,鲜汤200...

    2019-02-19·萍乡

  • 辣炒田螺

    辣炒田螺

    材料:田螺1000克,干辣椒150克,花椒5克,豆瓣50克,葱花5克调料:姜米20克,蒜米20克,色拉油250克,酱油10克,料酒50克,味精、盐、白糖适量。做法:1、田螺淘净...

    2019-02-19·萍乡

  • 华绿保健蛋

    华绿保健蛋

    华绿牌系列保健蛋是江西华绿保健食品集团有限公司的科研人员倾13年心血,利用我国宝贵的特异性珍稀品种资源----东乡绿壳蛋鸡的遗传基因,结合生...

    2019-02-19·萍乡

  • 武功山小河鱼

    武功山小河鱼

    1.小鱼处理干净内脏,用适量盐巴腌30分钟后用清水过一遍,沥干水分后加蚝油、料酒、五香粉、面粉拌匀。2.油锅七八分热放入小鱼煎。煎至酥脆出锅...

    2019-02-19·萍乡

  • 乡村土鸡

    乡村土鸡

    主料:鸡腿辅料:菇、葱、姜、香菜调料:盐、味精、蚝油、酱油、胡椒粉、黄酒、淀粉、花椒烹制方法:1、将鸡腿切成小块,加盐、味精、蚝油、酱油、胡...

    2019-02-19·萍乡

  • 萍乡烟熏肉

    萍乡烟熏肉

    萍乡烟熏肉:取腊肉一斤,入笼蒸熟,切成7厘米长,1厘米厚的大片,码入盘中,再入笼蒸十分钟即可上桌。万群昌点评:腊香扑鼻,是佐酒下饭的佳品。...

    2019-02-19·萍乡

  • 武功一叶

    武功一叶

    武功一叶,产于常年云雾缭绕的武功山,以一叶一芯为主,精心选用原料,继承传统工艺,经人工揉捻,烘焙而成。武功一叶传承葛洪一脉之神韵,茶韵天然,茶品上...

    2019-02-19·萍乡

  • 长丰黑山羊肉

    长丰黑山羊肉

    以本地纯种黑山羊为原料,采用传统方法柴火烹制,取山泉水小火慢炖,去骨拆肉后用正宗农家土榨茶子油爆炒,加原汤调出本味,汤鲜辣肉滑嫩为其独有特色...

    2019-02-19·萍乡

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