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  • 大烩羊肉

    大烩羊肉

    特点浓厚香辣,味美汤鲜。原料萍乡长平山羊肉1000克。制作方法茶油烧热,生姜、干红辣椒爆炒,再加羊肉与配料同炒,注入原汤煮沸,起锅装碗。文化背景...

    2019-02-19·宜春

  • 萍乡盐果子

    萍乡盐果子

    主要有:豆角、南瓜、胡萝卜、白萝卜、茄子、苦瓜、黄花、菜心、刀豆、黄瓜、辣椒、川椒、紫苏、酸叶、野酸枣糕、酸枣粒、柚子皮、陈皮、甘草...

    2019-02-19·宜春

  • 东乡黑羽绿壳蛋鸡

    东乡黑羽绿壳蛋鸡

    上栗县黑羽绿壳蛋鸡由江西省农科院和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小,产蛋性能较高,适应性强,羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏,喙、趾...

    2019-02-19·宜春

  • 莲花老酒

    莲花老酒

    莲花老酒,俗名quot;莲花酒娘quot;,产于本地区莲花县。它以优质糯米为原料,采用传统工艺精心制后,在常温下贮藏2--3年而成。此酒特点是:色泽暗红、...

    2019-02-19·宜春

  • 中华猕猴桃酒

    中华猕猴桃酒

    中华猕猴桃酒,是由野生猕猴桃果为原料,酿制调配而成的低度果酒。猕猴桃原产于我国,蕴产量约有1.5亿多公斤,广布于湖南、湖北、江西、浙江、安徽...

    2019-02-19·宜春

  • 五陂无公害蔬菜

    五陂无公害蔬菜

    五陂镇是蔬菜基地之一,2005年以来,该镇以无公害蔬菜为主阵地,形成产业链,做大、做强千亩无公害蔬菜基地。以长大公路两侧花卉苗木为主线条,形成花...

    2019-02-19·宜春

  • 芦溪油茶

    芦溪油茶

    芦溪油茶是江西省萍乡市芦溪县的特产。芦溪县列入全国百个油茶示范林基地建设县。芦溪县油茶产地主要分布在宣风、银河、源南等丘陵和长丰、...

    2019-02-19·宜春

  • 格林米特生猪

    格林米特生猪

    位于赣西武功山脚下的萍乡市芦溪县盛产有“植物黄金”之称的杜仲。作为名贵中药材,杜仲叶和杜仲皮均具补肝肾、强筋骨、降血压、抗病毒等诸多...

    2019-02-19·宜春

  • 萍乡湘东傩面具

    萍乡湘东傩面具

    湘东傩面具是优秀的民间传统雕刻,有着悠久的历史。湘东为“江南煤都”萍乡所辖,是江西的西大门。据处士赖明德口述,湘东傩面具的雕刻技艺有唐代...

    2019-02-19·宜春

  • 赣西两头乌猪

    赣西两头乌猪

    【主产区及分布】产于江西省萍乡鸡冠山上栗镇和金山。分布于江西省萍乡市和宜春地区的上高,新余,分宜,万载以及吉安地区的宁岗,莲花、安福等县、...

    2019-02-19·宜春

  • 武功山石斑鱼

    武功山石斑鱼

    武功山石斑鱼特点是鲜甜香辣味。原料是武功山石斑鱼1斤;葱、姜、蒜、蒸鱼油等。烹饪方法:将羊肉用小火慢炖,留汤;将石斑鱼用平底锅香煎;羊肉打底;...

    2019-02-19·宜春

  • 旺阁风味鹅

    旺阁风味鹅

    特点是口味浓香、风味独特。原料是鹅、片、蒜片、干辣椒粉、小米辣椒等。烹饪方法:将老鹅斩杀淸洗干净过水.七成熟捞出擦盐晾干水份后,放在熏...

    2019-02-19·宜春

  • 如春带皮牛肉

    如春带皮牛肉

    特点是麻而辣,带皮牛肉滑而嫩,体现了川味的特色。原料采用鲜带皮牛肉,鲜朝天,小米椒、姜等调料。制作方法:将姜片、辣椒段两种放入油锅中煸炒,加入...

    2019-02-19·宜春

  • 袁州松花皮蛋

    袁州松花皮蛋

    有着悠久历史的宜春传统土特名产袁州松花皮蛋,晶莹透明,蛋白呈紫红或茶清色,并显松花花纹;蛋黄凝而不固,横切面上由内而外依次可见同心轮状的天兰...

    2019-02-19·宜春

  • 大观楼腐竹

    大观楼腐竹

    高安市大观楼腐竹有限责任公司生产的“大观楼”牌腐竹及系列产品,具有传统纯天然食品的风味,深得广大消费者喜爱。1985年以来,quot;大观楼quot;...

    2019-02-19·宜春

  • 云门雪绿茶

    云门雪绿茶

    高安有着丰厚的茶文化,茶叶生产历史悠久,是出名茶的灵秀之地。江西省华林茶叶有限公司出品的“瑞春”牌云门雪绿茶产自海拔近千米的华林山寨,经...

    2019-02-19·宜春

  • 高安大米

    高安大米

    高安自古就有“农业上县”之称,是国家首批商品粮基地县之一。“高竹”牌、“高玉”牌系列大米选用绿色种植区的优质稻谷为原粮,引进国外先进设...

    2019-02-19·宜春

  • 樟树荞麦面

    樟树荞麦面

    樟树市具有面条生产的传统。历史悠久,有民谣:“临江府、清江县,六岁伢仔会做面”(清江县即现在樟树市)。厂区及周边环境优美、舒适、无污染,是江西...

    2019-02-19·宜春

  • 樟树炒粉

    樟树炒粉

    炒粉为民间的一种食物,是将粉(即面条的一种,通常形状为扁条状,白色,用米浆做)放入锅加以炒制。将粉放入油通过明火翻炒,放入青菜等配料,有米的醇香和...

    2019-02-19·宜春

  • 黄土岗冬酒

    黄土岗冬酒

    樟树黄土岗冬酒是纯糯米酒,用地产糯米、优质地下水、特质酒药精心制作而成,色橙黄、味纯醇,是冬春两季壶中佳品。...

    2019-02-19·宜春

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