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  • 黄淮山羊

    黄淮山羊

    【种质原产地】河南省沈丘、淮阳、项城、郸城市【主产区与分布】河南省周口地区的沈丘、淮阳、项城、郸城等县和安徽省阜阳等地。【种质来源...

    2018-12-23·周口

  • 黄金瓜

    黄金瓜

    黄金瓜,就是我们平时所说的香瓜,又名十棱黄金瓜、伊丽莎白厚皮瓜。色泽金黄,外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆...

    2018-12-23·周口

  • 酱黄花菜

    酱黄花菜

    黄花菜,系本区淮阳县的特产,酱黄花菜也为该县所独有。淮阳县酱制黄花菜的历史,可以上溯到前136年。当时,汉武帝派汲黯任淮阳太守,厨师孙同军将黄...

    2018-12-23·周口

  • 逍遥胡辣汤

    逍遥胡辣汤

    胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜...

    2018-12-23·周口

  • 周口麻花

    周口麻花

    周口麻花呈金黄色,看似透明状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不...

    2018-12-23·周口

  • 孔集烧鸡

    孔集烧鸡

    孔集烧鸡,是名扬海内的名优食品。因其原产地在鹿邑县西孔集,故称孔集烧鸡。孔集烧鸡历史悠久,费独特气味特点是色泽鲜亮,黄中透红,肉烂而筋脆,肥而...

    2018-12-23·周口

  • 试量狗肉

    试量狗肉

    试量狗肉是鹿邑的风味特产,正宗产地在鹿邑县城西25公里试量集。试量狗肉以其悠久的历史、纯正的味道以及补血益气、驱寒温中等药理作用而深受...

    2018-12-23·周口

  • 王三水饺

    王三水饺

    王三原名王绍先,因他排行老三,故人称王三。他在周口市开三处水饺馆,制作的水饺味道鲜美,所以顾客盈门,生意兴隆,人们称赞他是quot;水饺王quot;。王...

    2018-12-23·周口

  • 关德功烧鸡

    关德功烧鸡

    关德功烧鸡,又称quot;关记烧鸡quot;,是周口市传统风味食品。关记烧鸡是清代光绪年间,由关德功祖父关洪斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一...

    2018-12-23·周口

  • 槐山羊

    槐山羊

    槐山羊是著名的地方优良品种,因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。其体型中等,毛短而密,性早熟,繁殖快,善采食,耐粗饲,喜干厌潮,擅登高,爱角斗,易于放...

    2018-12-23·周口

  • 马头豆腐干

    马头豆腐干

    常师傅豆腐干以配料考究,口感筋香,热天存放3个月不霉不变等特点而久负盛名,其真空软包装产品占有内地市场外,还远销台湾、香港等地。...

    2018-12-23·周口

  • 郸城吴台莲藕

    郸城吴台莲藕

    郸城县境属黄淮平原,地处黄河冲积扇南缘。地势平坦,土质粘重,适且多种农作物及林木生长。本县属暖温带半湿润性季风气候区,气候温和,四季分明,日照...

    2018-12-23·周口

  • 莲花味精

    莲花味精

    “莲花”牌味精质量上乘,粒大均匀,洁白透明,含有氨基酸钠等多种成分,年产12万吨,居全国同行业之首,世界第二。曾荣获“十三届国际食品博览会金奖”...

    2018-12-23·周口

  • 汝阳刘毛笔

    汝阳刘毛笔

    汝阳刘毛笔。出产于项城汝阳浏村,已有2000多年的制作历史。具有尖齐饱圆,刚柔相济,挺拔有力,运转自如,书写流利,意到笔随,经久耐用等特点。现有100...

    2018-12-23·周口

  • 商水玫瑰

    商水玫瑰

    商水玫瑰,盛产于清末,素有quot;陈州金针黄,商水玫瑰香quot;之美誉。玫瑰花大部分销往上海、天津制作玫瑰油,是制作香精、香水、香皂、香烟等珍...

    2018-12-23·周口

  • 邓城红烧猪蹄

    邓城红烧猪蹄

    邓城红烧猪蹄。明末清初在邓城方园已负盛名,现影响面较大。销货点最远在西安,全国有20多个。特点:色彩红润,味道鲜美、香而不郁、油而不腻,有一定...

    2018-12-23·周口

  • 鹿邑西芹

    鹿邑西芹

    西芹不仅甜脆可口,色鲜味美,食用方式也灵活多样,是冬春市场供应的主要蔬菜品种,而且营养丰富,含钙质多,富有十几种氨基酸,具有降低血压作用,符合现代...

    2018-12-23·周口

  • 西华黄牛

    西华黄牛

    郸城县境属黄淮平原,地处黄河冲积扇南缘。地势平坦,土质粘重,适且多种农作物及林木生长。本县属暖温带半湿润性季风气候区,气候温和,四季分明,日照...

    2018-12-23·周口

  • 鸳鸯鸭

    鸳鸯鸭

    鸳鸯鸭又叫番鸭或洋鸭,属鸭科中杂食性肉用家禽。鸳鸯鸭体型与家鸭不同,前尖窄,呈长椭圆形;头大,颈短;嘴短而狭,喙内锯齿发达;具有生长快,体重大,耐旱,耐...

    2018-12-23·周口

  • 舒庄薯条

    舒庄薯条

    果脯类薯条。舒庄特产。产品富含多种维生素和转化糖,天然色素,风味独特,甜香可口,营养丰富,具有防癌抗癌、开胃健脾之功效,是家用,旅游和馈赠亲友佳...

    2018-12-23·周口

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